Matjessalat schnell gemacht

Mit Apfel, Zwiebel und Joghurt.

Zutaten für: 2

300 g Fischfilet(s), (Matjesfilets)
150 g Apfel
150 g Zwiebel(n)
500 g Joghurt 1,5 % Fett

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Ruhezeit ca. 1 Tag
Gesamtzeit ca. 1 Tag 10 Minuten

Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, mit Joghurt vermengen und am besten 24 Stunden ziehen lassen.
Schmeckt auch ohne Salz und Pfeffer.

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Zděněk Řeřucha Chefredakteur Zachytame.de

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